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양봉生産物/프로폴리스(Propolis)

봉교를 녹여 프로폴리스 추출하는 방법들

by 보덕봉 2008. 7. 6.

 봉교를 녹여 프로폴리스 추출하는 방법들

1) 에탄올 추출법

일반적으로 행해지고 있는 방법입니다. 채집한 원 덩어리를
에탄올(에틸알코올=식용 알코올)에 담가서 성분을 추출합니다.

2) 미셀화 추출법

미셀이란 어떤 종류의 분자나 이온이 용액 중에서 만드는
독특한 집합상태를 말합니다.

콜로이드 분재상태의 하나입니다. 우유 속에 지방이 균일하게
분산되어 있는 것은 유화제가 되는 천연 계면활성물질이 지방의
미립자 주변을 둘러싸서 물과 융화되도록 하기 때문입니다.

미셀을 만드는 글리세린을 사용하고, 프로폴리스 중에 포함되어 있는
친유성 성분을 미셀상의 안쪽에, 친수 성분을 바깥쪽에 수용한 것입니다.

3) 물 추출법

왁스를 제거한 프로폴리스를 잘게 분쇄한 뒤에 물에 절이고,
그 추출 약을 동결 건조한 것입니다.

4) 초임계 추출법

초임계 상태의 액상 이산화탄소를 사용한 추출 법입니다.
공기산화에 의한 착색이나 산화부패의 염려가 없으며,
향기성분도 추출할 수 있습니다.

수지, 방향유, 왁스, 정유로 되어있는 프로폴리스 성분에는 알코올에 녹는 것과
물에 녹는 것, 어느 것에도 녹지 않는 것 등, 여러 가지가 있습니다.

프로폴리스 엑기스의 추출법은 세계적으로 보아도 에탄올(식용알코올)로
추출하는 것이 주된 추세입니다. 이 방법의 장점은 2)3)4)의 방법과 비교할 때,
추출된 엑기스 분의 범위와 비율이 매우 좋다는 것입니다.
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프로폴리스 개포에 발라놓은 봉교